| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肾 | 克 | 255千卡 | 103千卡 | ||
| 香芹 | 克 | 16千卡 | 11千卡 | ||
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 555克 | 香芹炒鸡肾热量/卡路里334千卡 | |||
 热量334千卡,相当于网球42分钟消耗的热量480 | |||||
1、步骤：1 鸡肾适量洗净切片，加入少许蚝油，生粉腌10分钟！
2、步骤：2 香芹，蒜苗洗净切断备用！
3、步骤：3 指天椒，青椒，葱备用！
4、步骤：4 烧红油锅，放入备用好的鸡肾，翻炒两边变色！
5、步骤：5 加入姜丝，蒜蓉，香芹，蒜苗，青椒，指天椒翻炒均匀！
6、步骤：6 加入凉开水适量关盖煮2分钟！待收汁关火加入少许盐出锅即可！
鸡肾的热量103千卡（每100克）；具有预防高血压、降血压、滋阴壮阳等功效；
香芹的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、降血脂、增强免疫力等功效；可与红薯、樱桃番茄、核桃搭配；与蛤蜊、河蟹、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防动脉硬化、预防血栓、降血脂等功效；可与莴笋搭配；
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