| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕粉 | 克 | 269千卡 | 373千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 总量 | 629克 | 甜点藕粉热量/卡路里1097千卡 | |||

1、把藕粉倒入盆里,放冷水捣成水浆状态,把山楂切小块,葡萄干,备用

2、等水到了滚烫状态,放入白糖,融化在水里

3、把滚烫水倒入有藕粉浆的盆里,用筷子不停搅拌,直到为黏糊状态即可

4、盛入小碗,放入葡萄和山楂

5、搅拌即食
藕粉的热量373千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有帮助消化、增加食欲、开胃等功效;可与鲢鱼、海螺、牛蒡搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、疗疮去酒毒、保肝解毒等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有护肠、缓解神经衰弱、暖肾等功效;可与枸杞子、糯米、薏苡仁搭配;与骆驼肉、白开水、海鲜相克,同食可能会引起不适;
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食化滞、抑制细菌、抗衰老等功效;可与排骨、牛肉、大白菜搭配;与鱼头、海参、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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