| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿菇 | 克 | 468千卡 | 257千卡 | ||
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 466克 | 椒香茗荷蒸腿菇热量/卡路里516千卡 | |||
 热量516千卡,相当于民族舞115分钟消耗的热量270 | |||||
1、将青菜洗净铺在碗底。
2、将鸡腿菇放在青菜上。
3、加入蒸鱼豉油。
4、撒上青花椒。
5、蒸至鸡腿菇熟后取出。
6、将茗荷片摆在上面。
7、浇上少许花椒油即可。
8、浇入花椒油即可。
鸡腿菇的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有治痔、安神除烦、防止大便干燥等功效；可与猪肉、莴笋、鱿鱼搭配；
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺、止渴、清热解毒等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与黄瓜、兔肉、醋相克，同食可能会引起不适；
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