| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 17千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 755千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 311克 | 简单美味而且一定会成功的曲奇饼干热量/卡路里1447千卡 | |||

1、把所有材料称好份量备用

2、黄油切成小块,倒入糖粉。进行打发。

3、加入盐打发。牛奶分几次加入。继续打发。打发到黄油颜色有点发白。这种状态就可以了。

4、加入低筋粉。然后用硅胶的搅拌勺搅拌。切记不要画圈。要翻拌。

5、翻拌到这种程度。就可以装裱花袋了。

6、我用的是这种嘴。完成以上步骤的同时。烤箱提前10分钟上下层180度预热。

7、完成。晾凉后就很酥脆。非常美味。而且颜色好看。媳妇一口气吃了十几块。
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、疗疮、和中益肺等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、加饱腹感等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、改善视力、大便秘结等功效;可与木瓜、草莓、甘蔗搭配;与橙、白砂糖、菠菜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、提鲜、清污解毒等功效;与红豆馅、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
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