| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 香芹 | 克 | 16千卡 | 11千卡 | ||
| 总量 | 236克 | 爱做炒花蛤热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡,相当于草地保龄球17分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备食材。
2、葱、香芹、切段、洋葱切丝。
3、取锅烧热，将花蛤入锅煸炒，待壳自己开起，便将已开壳花蛤的取出，最后未开壳的可弃之，并将已开壳的花蛤用水冲净泥沙。
4、取锅入油烧热，倒入花蛤、葱、洋葱、干辣椒、香芹、生抽翻炒，再加入爱做的料、盐翻炒均匀即可。
5、出锅！
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、杀菌消炎、促消化等功效；可与松子、排骨、苹果搭配；与河虾、虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
香芹的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、平肝降压、提神等功效；可与牛里脊、茭白、香芋搭配；与南瓜、蛤蜊、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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