| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 245千卡 | 98千卡 | ||
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 838克 | 山楂雪梨羹热量/卡路里1002千卡 | |||

1、准备好山楂,梨,洗净。山楂去核,梨去皮切小片。

2、加适量水,放入炖锅,启动。或者其他的锅都可以,小火慢炖就行。

3、快出锅时,放入冰糖。待冰糖融化,一碗酸甜可口的山楂雪梨羹就做好了。
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食健胃、增强免疫力、抗癌等功效;可与枸杞子、蜂蜜、兔肉搭配;与胡萝卜、猪肝、鱼头相克,同食可能会引起不适;
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、利尿通便、预防高血压等功效;可与姜汁、蜂蜜、核桃搭配;与猪蹄、羊肉、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、清热除火、补中益气等功效;可与梨、高粱、莼菜搭配;
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