| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 296千卡 | 74千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 396千卡 | 99千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 16千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 805克 | 紫薯芝麻球热量/卡路里708千卡 | |||

1、准备食材

2、适量蜂蜜和温水搅拌均匀(蜂蜜可以依个人喜欢适量加温水调匀)

3、紫薯,红薯洗净,去除两头,切成2寸块状(蒸熟后还要去皮),在锅内蒸20分钟,晒凉后去皮

4、紫薯捣碎后放入细糖粉,搅拌均匀

5、红薯比较甜,我没放入糖粉,这样,都准备好后,分别揉成均匀的球状

6、蘸一下蜂蜜水

7、裹上芝麻

8、成品图。
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、抗衰老、补虚乏等功效;可与糙米、排骨、莲子搭配;与柴鸡、鸡胸肉、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、提高免疫力、抗衰老等功效;可与牛奶、大米、芹菜搭配;与仔鸡、柿子、玉米相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、保护肝脏、促进睡眠等功效;可与牛奶、桑葚、鸭梨搭配;与河蟹、豆浆、米饭相克,同食可能会引起不适;
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