| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 119千卡 | 143千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 208千卡 | 400千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 3千卡 | 178千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 266千卡 | 354千卡 | ||
| 柠檬皮 | 克 | 23千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 335.5克 | 甜甜圈热量/卡路里1285千卡 | |||
 热量1285千卡,相当于草地保龄球428分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好所有食材
2、鸡蛋打散加入细砂糖
3、柠檬皮刮下来加进鸡蛋糖混合物里拌均匀
4、再加入过筛后的低粉和泡打粉
5、将黄油隔热水溶化
6、溶化好的黄油加到以上部分拌均匀
7、拌好的面糊盖上保鲜膜，放冷藏冰箱静置1小时
8、将面糊装进裱花袋挤入模具八九分满
9、烤箱预热180度上下火，中层烤12-15分钟左右至表面金黄色即可出炉
10、完成?
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、防细菌感染、美容护肤等功效；可与青椒、洋葱、肥牛搭配；与豆浆、茶叶、豆奶相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗氧化、抗菌抑菌、解盐卤毒等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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