| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红衫鱼 | 克 | 480千卡 | 101千卡 | ||
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | ||
| 总量 | 520克 | 蒜蓉蒸红衫魚热量/卡路里537千卡 | |||
 热量537千卡,相当于跳台滑雪77分钟消耗的热量420 | |||||
1、冰鲜红衫鱼处理干净，用少许盐腌制半小时左右，抹干水。
2、蒜蓉红椒粒放少许盐，4匙左右的油拌匀，均匀地淋在鱼身上。锅内放水大火烧开，放入鱼大火蒸7分钟。
3、闻到大海的味道了吗？原汁原味、鲜嫩、美味！简单的制作、原生态的享受?
红衫鱼的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；具有气血双补、益气和中等功效；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有护肝、预防心脑血管疾病、降血糖等功效；可与洋葱、武昌鱼、五花肉搭配；与蜂蜜、草菇、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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