| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 炼奶 | 克 | 135千卡 | 321千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 总量 | 893克 | 南瓜饼芝麻花生篇热量/卡路里2724千卡 | |||

1、前面没拍相片,先把南瓜蒸熟搅烂加糯米粉(喜欢甜的可以在里面加入适量的白糖跟炼奶)和成面团待用。(蒸出来的南瓜水分已很多,无需加水,陆续加入糯米粉直至成面团,有点粘手。)将黑芝麻花生分别炒下直至出香味,花生去皮捣碎,芝麻捣碎,待用。

2、加入花生芝麻白砂糖搅拌,根据个人口味,待用。

3、将揉好的面团放入刚刚伴的馅料压扁,裹上面包糠,(建议面饼别揉太大,很容易腻,)

4、加入适量的油,布满锅底,油热放入南瓜饼,最好小火,多翻一翻不容易焦。个人喜欢脆的煎得稍久,这样放隔天直接吃还是脆脆的(?>ω<*?)

5、成品,剩下的馅料做装饰,南瓜饼放凉点会好吃点,也不油,希望你们喜欢。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎止痛、益气、护肝等功效;可与绿豆、墨鱼、鲈鱼搭配;与鲤鱼、羊肉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾养胃、活血行气、护发明目等功效;可与桂花、赤小豆、百合搭配;与鸡胸肉、鸡肉、莲子相克,同食可能会引起不适;
炼奶的热量321千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、调整胃肠道、增强免疫力等功效;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和胃、抗老化、降血压等功效;可与南瓜子、苦菊、芹菜搭配;与河蟹、秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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