| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 472克 | 芹菜麦饭热量/卡路里1032千卡 | |||
 热量1032千卡,相当于修建房屋188分钟消耗的热量330 | |||||
1、芹菜洗净切碎，拌入面粉，少许盐，搅拌至每一块芹菜碎都均匀的裹上了面粉
2、上笼屉蒸15分钟
3、蒸熟后倒出用筷子搅拌至散开，稍微晾晾，入炒锅翻炒即可。
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有平肝降压、增强免疫力、开胃等功效；可与莲藕、葵花子、西红柿搭配；与鸡肉、牡蛎、文蛤相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、养胃、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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