| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 卷心菜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 柴鱼片 | 克 | 50千卡 | 357千卡 | ||
| 蛋黄酱 | 克 | 472千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 452克 | 御好烧简单制作热量/卡路里687千卡 | |||
 热量687千卡,相当于乐队演奏172分钟消耗的热量240 | |||||
1、将御好烧粉和清水搅拌成浆 打入两个鸡蛋 葱花 放入切碎的卷心菜 拌匀
2、加入天妇罗花 没有的话 不加也可以 天妇罗花可以让御好烧吃起来更加香脆
3、调好浆料 就可以在电饼档上煎烤了 浆料倒在烤盘上以后用小木铲调整形状 并且在饼上铺好肥牛卷 煎烤时间3分钟左右
4、喜欢海鲜的可以选择放虾什么的
5、煎烤成型出锅
6、装盘 挤上好烧沙司 蛋黄浆 柴鱼片 和青紫菜 就完成了
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、延缓衰老、杀菌等功效；可与樱桃番茄、猪肉、木耳搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、保护肝脏、美容护肤等功效；可与百合、肥牛、丝瓜搭配；与茶叶、甲鱼 、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
葱花具有预防高血压、抗菌、缓解疲劳等功效；
清水的热量1千卡（每100克）；
蛋黄酱的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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