| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒲瓜 | 克 | 52千卡 | 20千卡 | ||
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | ||
| 总量 | 306克 | 蒜蓉炒蒲瓜热量/卡路里109千卡 | |||

1、蒲瓜一个,切片。

2、热锅入油,蒜蓉翻出香味,倒入切好的蒲瓜。

3、蒲瓜入锅炒到6-7分熟,加盐,味精。

4、加入玉米粉(淀粉)收收汁,再翻炒一下。

5、ok,开饭
蒲瓜的热量20千卡(每100克);具有利水消肿、润心肺、除烦渴等功效;可与北极虾 、毛豆、虾米搭配;与菠菜、芦荟、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有保护肝功能、降低胆固醇、排毒清肠等功效;可与生菜、龙须菜、五花肉搭配;与蜂蜜、草菇、大葱相克,同食可能会引起不适;
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