| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 239克 | 雪梨莲子甜汤热量/卡路里702千卡 | |||

1、准备好原材料。莲子泡一会儿。梨去皮切小块儿(也可以不削皮,据说更滋润

2、锅里做水,先丢莲子进去炖10min,再丢梨进去炖20min左右(时间延长炖烂点也可。 加枸杞子5min即可。
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有补益药、滋养补虚、抗癌等功效;可与百合、黑米、红枣搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有软化血管、滋肾、滋补肝肾等功效;可与山楂干、大花蟹、青蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、养阴生津、润肺止咳等功效;可与银杏、白果、银耳搭配;
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