| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 鱼饼 | 克 | 150千卡 | 84千卡 | ||
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 火腿片 | 克 | 130千卡 | 163千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 1201克 | 韩式炒年糕热量/卡路里2109千卡 | |||

1、国内放油,放入辣椒(辣椒可放可不放,因为我比较爱吃辣,所以这个步骤放入干辣椒),油热后放入葱,翻炒后加入洋葱,洋白菜,最后放入适量韩式辣酱。
2、放入辣酱后翻炒几下倒入锅内水(不要太多水哦)依次放入年糕片,鱼饼,鱼丸,朋友在国内带的香肠我也切成片放进来了,这个可以按照自己口味来添加食材。

3、开锅后放入切好的火腿条,(得适量吃火腿哦)因为这个牌子的辣酱偏甜,我的口味也比较重,所以我又加入酱油,适量盐。这些食材都是比较容易熟的,最后等待收汁就可以了
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、延年益寿、止渴等功效;
鱼饼的热量84千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热解毒、滋补健胃、护心等功效;
鱼丸的热量84千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有滋补健胃、清热解毒、利水消肿等功效;
火腿片的热量163千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
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