芝麻薄脆的热量/卡路里_芝麻薄脆的做法

1、蛋清加糖粉加盐加入融化好的黄油，用打蛋器搅拌均匀，然后筛入低筋面粉
2、把筛入的低筋面粉一起搅拌均匀，不能有面疙瘩，搅拌好后是很光滑的
3、这是准备好的芝麻
4、把熟芝麻放进面糊里，继续搅拌均匀，这样就可以了
5、把调好的芝麻面糊用小勺，一勺一勺的摊在烤盘的油纸上，越圆越好，然后就可以上烤箱烤了
6、放进烤箱上火，时间是170度10钟左右，边烤边观察颜色，大部分上色就烤好了，趁热拿出来时是软的，放一会儿就会很脆的，记住火候一定掌握好，火大了就会糊，火小了会不脆
7、这是烤完的第一盘，还有面糊，继续烤，这些面糊共烤了3盘
8、烤好的薄脆，吃起来芝麻的香味特浓，还脆脆的，口感和味道超棒

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、补充能量等功效；

糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、调味、舒缓肝气等功效；

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有去黑头、清热解毒、烫伤等功效；可与羊排、桂圆肉、银鱼搭配；与柿子、豆奶、牛奶相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、预防蛀牙、清理胃水等功效；与红豆沙、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；

芝麻薄脆的热量和减肥功效