包饺子的热量/卡路里_包饺子的做法

1、准备rua面团。料:面粉、鸡蛋清两个、盐5g、温水一点点逐步加进去，在铁盆里面rua，（抱歉rua子不会打）。大概二十分钟可以rua好，不干不湿
2、用湿帕子盖住rua好的面团，醒半个小时。
3、准备做馅。肥肉切小小块。瘦肉剁绒。然后混在一起。
4、准备姜葱水。姜、葱用小工具刮绒，然后倒入温开水中。搅拌。
5、大白菜，切细条。沥干!
6、大白菜过水焯一下。沥干!
7、捞起来的大白菜切碎碎，倒入之前的肥瘦肉。再加入姜葱水、加入另外切碎的姜沫、葱沫。加盐。拌均匀。然后锅里面倒油，放一小把花椒，煎出花椒味。沥出花椒不要，把油倒入拌的馅。那个香味立马扑鼻而来。然后拌均匀。
8、面团这时也差不多醒好了。搓成长条状。板上撒点粉，防粘。
9、用刀把长面团，切成小块小块。
10、把小块面团搓成圆团。用手掌压扁。用擀面杖擀成不薄不厚的圆面皮。
11、把馅放入面皮中，开始包啰~
12、开始蒸。哈哈这是蒸好之后的图。蒸格上放一层干净纱布，防粘。大火之后转小火。10~15分钟即可。
13、起锅啰~巴适得板。（成都人，哈哈）
14、最后上一张我女儿吃饺子的图，女儿说:delicious~!哈哈~!

面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、增强免疫力、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

猪肥肉的热量626千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；

猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、解热毒、润肠胃等功效；可与鸡蛋、芸豆、柿子搭配；与基围虾、菊花、北极虾相克，同食可能会引起不适；

大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通利肠胃、促进消化、促消化等功效；可与猪肝、山楂、瘦肉搭配；与兔肉、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

包饺子的热量和减肥功效