| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 鲜奶 | 克 | 68千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 657克 | 秘制芒果鲜奶冻-芒果控热量/卡路里1872千卡 | |||
 热量1872千卡,相当于擦玻璃624分钟消耗的热量180 | |||||
1、芒果切丁 成品后铺在奶冻上！忍不住偷吃(? *`?′ * )??
2、吉利丁粉 and 淡奶油 ！这个奶油好鲜的(? *`?′ * )??
3、买不到燕塘甜牛奶只好买特仑苏了XD (? *`?′ * )??
4、芒果边角料搅成泥 或者做成丁备用(? *`?′ * )??
5、呐呐 边角料大变身芒果酱！一会放进奶冻！(? *`?′ * )??
6、开小火！?奶锅里依次倒入淡奶油、鲜奶、糖开始搅拌！待微微冒白气的时候放入吉利丁粉搅拌至无颗粒～(? *`?′ * )?
7、煮好的鲜奶倒入杯中 加入芒果酱 放进冰箱耐心等待1小时左右 (? *`?′ * )?
8、成功啦成功啦！大块大块吃吧！(? *`?′ * )?
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、美化肌肤、抗癌等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与大蒜、食盐、精盐相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、预防便秘、治疗便秘等功效；
鲜奶的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、舒缓肝气、疗疮去酒毒等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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