| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 399千卡 | 133千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 499克 | 酥脆鸡柳热量/卡路里1450千卡 | |||
 热量1450千卡,相当于吹喇叭725分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备鸡胸肉一块
2、切1厘米左右，然后用到轻轻的拍几下，方便入味
3、全部切好1厘米左右宽的长条
4、加入腌料和淀粉
5、搅拌均匀，放入冰箱冷藏2小时以上，我是放了一晚上的，非常入味
6、腌制好的鸡柳，依次裹上面包糠，用手压紧一点，不然炸的时候会掉很多
7、依次全部裹好面包糠
8、油烧热，高火炸2分钟左右就好了
9、做好的，非常好吃。酥脆，嫩
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止白带、补精填髓、活血脉等功效；可与松子、油菜、茼蒿搭配；与兔肉、鲤鱼、芹菜相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、治便秘、大便秘结等功效；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、润肠通便、治便秘等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、润肠、降血压等功效；
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