| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 燕窝 | 克 | 56千卡 | 470千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 81克 | 燕窝椰王炖蛋热量/卡路里155千卡 | |||
 热量155千卡,相当于蹦床44分钟消耗的热量210 | |||||
1、开椰青倒椰汁
2、开启器买椰青时送的
3、倒出水后用刀开盖…自己修一下边
4、打蛋…加入适量椰青水…跟平时蒸蛋羹一样分量…
5、蛋液加入燕窝
6、加保鲜膜防止蒸汽水太多，直接落锅…水要沫过椰青一半…其实不用加架子的…椰青很厚难熟…直接下锅就可以了…
7、23分钟…
8、面上再铺上燕窝…美美哒…趁热吃…或者冷却后放冷藏…冻吃的话…要冷藏后再加燕窝…
燕窝的热量470千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、可促进细胞再生、养阴润燥等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、保护肝脏、美容护肤等功效；可与荠菜、干贝、明虾搭配；与甲鱼 、柿子、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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