| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 668千卡 | 167千卡 | ||
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 695克 | 健康美味 辣椒鸡丁热量/卡路里786千卡 | |||
 热量786千卡,相当于背部训练225分钟消耗的热量210 | |||||
1、第一部备料，把鸡肉切丁，辣椒切段，切少许葱花，然后把鸡肉用料酒跟少许盐腌制10分钟！
2、把所有调料放在一个碗里调好，这样会很快。新手也不用手忙脚乱！
3、把鸡肉先下锅翻炒到全白，
4、加入辣椒跟葱花炒一分钟左右
5、把调料加入，翻炒一分钟，菜就好啦！
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血通络、补虚损、补虚健胃等功效；可与冬瓜、松子、板栗搭配；与红薯、北极虾、芥末相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有健胃消食、促进血液循环、胃肠胀气等功效；可与羊排、明虾、羊肉搭配；与羊肝、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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