流沙包的热量和减肥功效

猪肉馅适量、面粉适量、酵母适量、牛奶适量、白糖咸蛋黄、黄油适量

1、1面粉放入30度温水冲的酵母水。2,面粉搅拌成雪花状。3,少量多次加入水和成面团。4,面团发到两倍大，手指按一下面团不回缩即可,5面团揉均匀切成小剂子。6,擀成中间厚一下，外圈薄一些的圆皮。
2、蛋黄加入糖、黄油、栗粉、奶粉混合调匀做成馅料
3、包入馅料，搓圆
4、放入蒸盆中静置30分钟
5、水开后上屉，大火蒸制10分钟 ,关火，3分钟后开盖，出锅

食材功效信息

猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、滋肝阴、补肾气等功效；可与芸豆、圆白菜、茄子搭配；与杏仁、牛里脊、菊花相克，同食可能会引起不适；

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