| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 329千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 249克 | 蛋黄片热量/卡路里661千卡 | |||
 热量661千卡,相当于焊接220分钟消耗的热量180 | |||||
1、2个蛋黄加一个蛋清放到盆里
2、加入白砂糖打发至粘稠颜色变白
3、筛入面粉搅拌均匀
4、装入裱花袋挤出2cm左右的圆形 烤箱提前预热 放进150的烤箱中层20分钟至表面微黄
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、防细菌感染、美容护肤等功效；可与百合、桂圆肉、圆生菜搭配；与豆浆、糖精、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养胃、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、保护胃肠、调味等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
