天津味煎饼果子的热量/卡路里_天津味煎饼果子的做法

1、电饼铛预热调到薄饼档预热，然后刷层油。
2、绿豆面小米面加盐加水，调至浓稠，状态像打好的鸡蛋的流畅度，没有面疙瘩就ok了，葱切沫，黑芝麻，香油，面酱分别放在小碗里待用。面酱最好用天津利民甜面酱！味儿比较纯。
3、把一大勺面糊倒在电饼铛上，用刨子推成圆形，然后把鸡蛋卧在面皮上，用刨子推散，覆盖整个面皮，葱末撒上，黑芝麻撒上，待蛋液稍凝固，用木铲翻面
4、然后用木铲按几下
5、反面抹上甜面酱
6、继续抹甜面酱
7、把上面的皮也弄下来
8、中间压一下，对折。
9、临出锅前，在电饼铛上抹一下香油，让皮儿在油上转一圈，再出锅。

绿豆面的热量330千卡（每100克）；具有利水消肿、解毒、清热除火等功效；

小米面的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有和胃、安眠、健胃除湿等功效；可与粳米、桂圆、鸡蛋搭配；与杏仁、小麦相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、促进消化、呵护咽喉等功效；与赤豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；

黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有益肝养发、预防高血压、提高生育能力等功效；可与糯米粉、杏仁、枸杞子搭配；与鸡肉、鸡腿、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；

香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风润肠、延缓衰老、慢性咽喉炎等功效；可与菠菜搭配；

天津味煎饼果子的热量和减肥功效