| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 80千卡 | 32千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 肥牛金针菇热量/卡路里119千卡 | |||
 热量119千卡,相当于柔道12分钟消耗的热量600 | |||||
1、金针菇洗净切去根部，再切段，胡萝卜切丝状。
2、肥牛也切2段，这样不会太大片了。
3、锅中放少许油先煸炒胡萝卜丝几下。
4、接下来放肥牛片炒至肉变色，淋入生抽少许继续翻炒
5、加入金针菇炒至断生。
6、加入少许盐调味，撒上葱花即可。
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、抗肿瘤、促进智力发育等功效；可与油菜、豆腐、西兰花搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、消食、增加食欲等功效；可与黄豆、蜂蜜、菠菜搭配；与茄子、冬虫夏草、山楂相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
