出人意料的红咖喱烩菜的热量/卡路里_出人意料的红咖喱烩菜的做法

1、红咖喱酱一包。我在一号店买的。
2、鸡肉切块。体验后认为切丝或者剁碎口感会更好，而且最好用生粉腌制一下。
3、洋葱，胡萝卜和土豆切好后同时放入热油锅翻炒。
4、至胡萝卜和土豆表面出现些许金黄后倒入小汤锅，再把红咖喱酱放入锅中翻炒一会（不超过五分钟）。上一步的炒也可以直接放在汤锅里进行，这样可以少洗一个锅。
5、倒入一小盒椰子汁（正常超市卖的那种软包装的椰树牌椰汁如果有椰浆也可以，只是用量适当要减少。然后我又加了4个鱼丸。我又觉得好想没绿色，又切了点荷兰小黄瓜成片扔了进去。
6、煮开后可以适当再加点水，不能太多，然后放入切好的西红柿。
7、西红柿熬烂了把皮捡出来扔掉，继续熬汁，土豆和胡萝卜都熟了，在准备出锅前放入鸡肉翻拌几下出锅。鸡肉不能煮太久会成渣渣的口感。
8、出锅摆盘。之前用的西红柿和黄瓜留了点来点缀。当然你如果有其他例如薄荷叶或者罗勒叶这样的东西来点缀更好哈。我只能就地取材了，美观不够哈。

红咖喱酱的热量380千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有大便秘结、促进唾液、治疗便秘等功效；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、促进消化、防癌等功效；可与草鱼、西兰花、蜂蜜搭配；与辣椒、茄子、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、杀菌、治疗高血压等功效；可与西葫芦、猪肉、羊肉搭配；与小龙虾、黄豆、河虾相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、健脾、利水消肿等功效；可与牛肉、醋、牛里脊搭配；与柿子、圣女果、石榴相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、促消化、帮助消化等功效；可与鲫鱼、芹菜、鸡蛋搭配；与地瓜、螃蟹、鳙鱼相克，同食可能会引起不适；

出人意料的红咖喱烩菜的热量和减肥功效