| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肋条肉 | 克 | 1250千卡 | 125千卡 | ||
| 黑啤酒 | 克 | 64千卡 | 52千卡 | ||
| 总量 | 1124克 | 黑啤炖牛肋条热量/卡路里1314千卡 | |||

1、牛肋条肉清洗干净

2、与凉水同入锅,大火煮开,煮出其中的血水,将肋条捞出

3、红豆腐乳汤、大蒜、八角、香叶、桂皮、白蔻准备好;大葱切段、鲜姜切块

4、炒锅中倒入少许植物油,将香料倒入锅中煸炒出香味

5、将牛肋条倒入锅中,继续翻炒

6、倒入豆腐乳汤,翻炒牛肋条均匀上色

7、倒入适量红烧酱油后,继续翻炒上色

8、倒入750毫升的黑啤酒,再加入适量的热水

9、盖盖子,小火焖炖

10、待肉熟到自己喜欢的口感时,加入少许盐,收汁,出锅

11、香气扑鼻

12、超级棒的下酒菜和下饭菜

13、近不及待地想要吃一块
牛肋条肉的热量125千卡(每100克);具有抗衰老、蠲痹、敛疮等功效;可与芹菜、大白菜、土豆搭配;与鲇鱼、红糖、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
黑啤酒的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1