| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全蛋 | 克 | 122千卡 | 144千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 260千卡 | 400千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 杏仁 | 克 | 397千卡 | 575千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 444克 | 小鸡蛋糕热量/卡路里2153千卡 | |||

1、全蛋加糖打发,这个过程可能需要一点点时间,打发到颜色变浅 体积明显膨大,用搅拌铲提起时,蛋糊滴流下来有明显痕迹,并能保持一段时间才慢慢消失~
2.筛入低筋粉 翻拌到看不见粉类
3.黄油融化后加入水混合,
4.倒入面糊中 轻轻翻拌均匀后
5. 装模
6. 烤箱预热180度 烤20分钟

2、烤好后拿出降温,拿出其中一个撕掉纸杯
2.将撕掉纸杯的蛋糕搓碎
3.淡奶油加细砂糖打发,最好打到稍硬一些的状态
4.将打发的淡奶油抹在杯蛋糕的顶部 可以多抹一些 不用特别平 只要保持拱型即可
5.杏仁从中间切一刀 留下尖头的部分
6.将抹好奶油的杯蛋糕在搓好的蛋糕屑里沾一下,保证奶油的部分全都沾到蛋糕屑 将杏仁插上

3、用巧克力画出眼睛,我还在棉签上轻沾了点儿红色素,在两腮处轻轻蹭一下。
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有舒缓肝气、调味、除口臭等功效;
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、治便秘、预防便秘等功效;
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