| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 963克 | 白萝卜摊坨子热量/卡路里1219千卡 | |||

1、用擦子把白萝卜擦成条加入适量盐,腌制三到五分钟,图片是已经用了多半半了

2、这时候会出很多水,所以不用再格外加水了,加入适量少量面粉,不必多,因为我们吃的是 萝卜。
加入葱,姜和适量五香粉

3、入锅!
4、当白萝卜在锅里呲哩呲哩时候,用倒好的蒜,酱油,醋调成蘸料
5、然后出锅,摆盘就好啦!
此时我是边做边吃,就不上装盘图啦~
平民美味
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、润肺祛痰、解毒生津等功效;可与豆腐干、鸡肉、鹅肉搭配;与藕、银耳、菠萝相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、养阴补虚、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒调味、发汗、治疗高血压等功效;可与海虾、北极虾、粳米搭配;与苦菊、杨梅、大蒜相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、解鱼蟹毒、解药毒等功效;可与海蟹、牛腩、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、消毒、提鲜等功效;与红豆沙、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
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