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苦瓜炒肉片的热量

苦瓜炒肉片热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
猪里脊肉497千卡331千卡
苦瓜49千卡17千卡
胡椒粉13千卡316千卡
淀粉146千卡364千卡
白糖204千卡392千卡
食盐0千卡1千卡
蚝油35千卡174千卡
料酒25千卡114千卡
总量590苦瓜炒肉片热量/卡路里969千卡
乒乓球热量969千卡,相当于乒乓球242分钟消耗的热量240

苦瓜炒肉片的做法共6个步骤

食材主料/辅料

猪里脊肉 150克、 苦瓜 1个、 胡椒粉 适量、 淀粉 适量、 白糖 适量、 食盐 适量、 料酒 适量、 蚝油 适量
食材功效信息

猪里脊肉的热量331千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、解热毒、滋肝阴等功效;可与大蒜、芸豆、菜花搭配;与香菜、菊花、菠菜相克,同食可能会引起不适;

苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热消暑、保护机体、滋肝明目等功效;可与辣椒、番茄、茄子搭配;与山竹、猪小排、南瓜相克,同食可能会引起不适;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有帮助消化、促进消化、温中下气等功效;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、补中和血、润肠通便等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、疗疮、调味等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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