香煎麝香草玉兰菜鸡胸肉的热量/卡路里_香煎麝香草玉兰菜鸡胸肉的做法

带皮鸡胸肉或剔骨鸡大腿肉一块～三块、盐少量铺面、 Belgian endive玉兰菜 3颗、大蒜 1块、百里香（麝香草） 5条～7条、玛莎拉甜酒 Marsala wine 50毫升、鸡汤 150毫升、黄油一小块、番茄 5-6个、粗黑胡椒少量、小红萝卜 2-3根

1、首先要把小番茄红萝卜切半，热锅放油烧热起烟，放入煎炒，4-5分钟后放入少量盐和黑胡椒调味，起锅放置在旁备用。
2、然后重新起锅，放一瓣蒜和油，把鸡胸肉放置锅里煎至两面金黄。
放入盐调味，然后把Belgian endive玉兰菜一起煎。
把thyme百里香放入再煎，倒入玛莎拉甜葡萄酒
Marsala wine，等酒沸腾。
倒入150ml鸡汤和黄油块，小火十分钟即可。妥妥的成品还不动起来

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、治肝顺胃、增进食欲等功效；与小豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、降血糖、帮助消化等功效；可与莴笋、玉米面、马齿苋搭配；与大葱、芒果、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

鸡汤的热量7千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有滋补、温补等功效；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、加饱腹感等功效；

香煎麝香草玉兰菜鸡胸肉的热量和减肥功效