| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 771克 | 排骨土豆热量/卡路里1479千卡 | |||
 热量1479千卡,相当于伐木工作296分钟消耗的热量300 | |||||
1、青椒红椒切块
2、土豆削好
3、土豆切块
4、生姜 大蒜切好准备
5、排骨 先放入热水煮几分钟 捞起来洗干净 然后放油 放入生姜 炒一分钟 倒入排骨 炒一分钟左右 倒入料酒去腥 再炒个3分钟左右 准备一个碗 倒入生抽和老抽（自己搭配好 ）然后倒入锅中 炒到排骨全部着色 继续炒到汁全部被排骨吸收 倒入清水 没过排骨为佳 煮半个小时左右 放入土豆 再煮二十分钟左右 放入青红椒 这时候可以尝尝味道如何 觉得淡可以加适量盐
6、由于同事喜欢吃煮熟的胡椒 所以 多煮了一会 卖相不是很好 但是味道还可以
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、生津液、滋肝阴等功效；可与紫菜、冬瓜、丝瓜搭配；与杏仁、菱角、甘草相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、利水消肿、宽肠通便等功效；可与豆角、醋、牛肉搭配；与樱桃番茄、香蕉、圣女果相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
