| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 培根虾仁番茄蛋炒饭热量/卡路里803千卡 | |||
1、鸡蛋打散,倒入饭中搅拌均匀
2、培根煎熟,切小片,大小随自己喜好
3、虾仁是昨晚妈妈炒的油爆虾去皮切成的小粒,要是没有也可以先炒熟去壳切丁待用
4、平底锅放油,饭倒入不停翻炒至颗粒分明,加入培根和虾仁,继续翻炒,加入盐适量,加入番茄酱适量,随自己口味喜好,翻炒均匀
5、放入葱花,翻炒,出锅!
蛋液的热量144千卡(每100克);具有预防癌症、养血发胎、清热解毒等功效;可与紫菜、黄豆、干辣椒搭配;与鹅蛋、地瓜、糖精相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、健脾、祛寒等功效;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有通乳、促进消化、缓解神经衰弱等功效;可与紫菜、豌豆、葡萄搭配;与果汁、西红柿、木瓜相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进食欲、降血压、润肠通便等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
葱花具有滋阴补阳、治疗高血压、降血压等功效;
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