蚝油西兰花的热量和减肥功效

1、主料西兰花、红甜椒备用。

2、李锦记蚝油备用。

3、把西兰花分成小块，洗净。

4、西兰花加入锅中，加入适量水，烧开后调入一茶勺的食盐和少许食用油。水开后，煮一分钟左右，加入甜椒丝。

5、继续煮越半分钟，捞出倒入冷水中。

6、捞出控去多余的水份，然后装入盘中。

7、以红甜椒装饰。

8、配一小盘李锦记蚝油，均匀的淋上，或者蘸食均可。