| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 手擀面 | 克 | 1079千卡 | 321千卡 | ||
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 721克 | 快手油泼面热量/卡路里1622千卡 | |||
 热量1622千卡,相当于木管乐器811分钟消耗的热量120 | |||||
1、油菜洗净（喜欢可以放别的菜），香葱切碎。熟花生米去红皮砸碎，大蒜一样（这两样不喜欢可以不放）
2、锅内放一些盐和油，开会煮面，快熟的时候放入油菜一起煮。
3、煮面的时候，将碗里到一些生抽或是酱油。不要放盐哈
4、油菜煮熟捞出放在酱汁碗内，面条过凉水防止黏连。然后将面条放入碗内
5、将花生碎，香葱，辣椒粉放在面条上面。热锅烧一点油，然后浇在辣椒粉上。听到次啦次啦的声音觉得口水都流下来了。
6、搅拌即可食用。忒美味了。
手擀面的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益精气、和血、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、镇咳、增强免疫力等功效；可与鸡胸肉、鸡爪、金针菇搭配；与黄瓜、南瓜、山药相克，同食可能会引起不适；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有降血压、健脑益智、抗衰老等功效；可与鲫鱼、黄豆、粳米搭配；与河蟹、螃蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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