| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 山楂 | 克 | 392千卡 | 98千卡 | ||
| 总量 | 634克 | 糖雪球热量/卡路里638千卡 | |||
 热量638千卡,相当于宗教舞128分钟消耗的热量300 | |||||
1、中火，将白砂糖倒入锅中，加水，慢慢熬煮。
2、一会糖就都溶解啦，要用锅铲时不时的翻炒，防止沾锅
3、然后锅里看着基本水都挥发了，剩下的都是糖液，此时满锅细腻的小泡泡。就可以把洗干净去柄去核的山楂倒进锅里 关火，慢慢轻柔的翻炒 随着温度降低，糖液会在山楂表面凝固。
4、然后就是这样的啦！
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、解盐卤毒、滋阴等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、消食化滞、健脾开胃等功效；可与火腿、白菜、牛肉搭配；与柠檬、鱼头、海鲜相克，同食可能会引起不适；
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