| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 北豆腐 | 克 | 81千卡 | 81千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 672克 | 西红柿菠菜豆腐汤热量/卡路里201千卡 | |||

1、全家福走一个

2、锅里热油,爆香葱花加入西红柿花椒粉翻炒至出汁加入少量水,豆腐和盐,胡椒粉

3、煮三分钟后加入适量水和菠菜开始煮

4、待菠菜软后加入适量鸡精搅拌均匀,不喜欢太浓可不勾芡。直接出锅。
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通肠导便、防治痔疮、促进生长发育等功效;可与杨桃、冬瓜、茄子搭配;与豆腐、牛奶、乳酪相克,同食可能会引起不适;
北豆腐的热量81千卡(每100克);具有预防高血压、治疗高血压、下气消痰等功效;可与带鱼、白萝卜、海带搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津止渴、美容、护肤等功效;可与豆腐、福寿鱼、蜂蜜搭配;与胡萝卜、香菇、冰棍相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有舒张血管、壮阳补阴、治疗高血压等功效;可与兔肉、北极虾、红枣搭配;与苦菊、大蒜、杨梅相克,同食可能会引起不适;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、呵护咽喉、杀菌等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;
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