| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 174克 | 胡萝卜炒鸡蛋热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡,相当于吉特巴舞29分钟消耗的热量288 | |||||
1、主料；
2、鸡蛋打散在碗里，加料酒和2汤匙水搅拌均匀备用；
3、葱切末；
4、胡萝卜去皮切菱形块；
5、把胡萝卜放沸水稍焯烫后捞出沥干；
6、锅中加适量油，放入葱末炒出香味；
7、倒入蛋液翻炒成块；
8、加入胡萝卜炒匀，加盐、撒上葱花炒均匀就可以了。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、清热解毒、增强皮肤润滑等功效；可与明虾、桂圆肉、羊排搭配；与田鸡、豆浆、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、润肺祛痰、抗癌等功效；可与豆浆、莴笋、鲈鱼搭配；与冬虫夏草、白萝卜、白酒相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
