| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜汁 | 克 | 931千卡 | 266千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 463克 | 木瓜撞奶热量/卡路里978千卡 | |||
 热量978千卡,相当于听音乐978分钟消耗的热量60 | |||||
1、准备牛奶、木瓜。其中牛奶200Ml，木瓜汁50ml；
2、木瓜去皮，去籽，切块，根据你的需要，切多少木瓜；
3、木瓜用料理机打成木瓜汁；
4、木瓜汁用纱布过滤，取出50ml木瓜汁；
5、200ml牛奶倒入牛奶锅中加热，微微煮沸；PS：约80-90°
6、加入过滤好的木瓜汁50ml，拌均，微煮开，关火；
7、把煮好的木瓜牛奶倒入准备好的容器中，等放凉凝固即可吃。
木瓜汁的热量266千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗疫杀虫、抗痉挛、提高抗病能力等功效；可与狗肉、莲子、蘑菇搭配；与虾、明虾、海虾相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、改善睡眠、润肠等功效；可与木瓜、香蕉、甘蔗搭配；与桔子、钙粉、枣相克，同食可能会引起不适；
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