| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | ||
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 73克 | 自制椒盐干脆面热量/卡路里524千卡 | |||
 热量524千卡,相当于对面舞116分钟消耗的热量270 | |||||
1、水开后放入面条，加少许盐；
2、煮熟的面条过凉水，沥干水分；
3、加少许色拉油；
4、搅拌均匀；
5、将面平铺在不粘的烤盘上；
6、空气炸锅200度，先烤5分钟左右；
7、一面金黄之后，翻面继续3-5分钟，直至两面金黄；
8、撒上椒盐粉，装袋，压碎，趁热吃，嘎嘣脆~
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、清理胃水、消炎等功效；与豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效；
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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