| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 358千卡 | 143千卡 | ||
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | ||
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | ||
| 地瓜粉 | 克 | 585千卡 | 336千卡 | ||
| 总量 | 968克 | 花菜炝肉汤热量/卡路里1235千卡 | |||
 热量1235千卡,相当于跨栏124分钟消耗的热量600 | |||||
1、瘦肉切片，加一点点盐，加上地瓜粉，地瓜粉可以稍多一些，肉比较嫩~
2、豆腐切小方块~
3、花菜切好洗净~我放了点盐泡一会，再洗一遍~
4、锅加上适量水，放入花菜，煮5分钟~
5、加入豆腐~
6、水开后加入瘦肉~汤就很鲜甜~加点盐就出锅了~（花菜有甜味，肉也有甜味，所以汤味道很好，不加味精也非常好吃~）
7、好吧，一大锅马上就吃光光了~
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、补肾气、滋阴润燥等功效；可与卷心菜、茄子、魔芋搭配；与鹌鹑、雪梨、海螺相克，同食可能会引起不适；
花菜的热量20千卡（每100克）；具有补肾强身、解毒、清热解渴等功效；可与玉米、玉米面、圣女果搭配；与猪肺、猪肝、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有降血脂、预防高血压、补中益气等功效；可与韭菜、鲇鱼、三文鱼搭配；与木耳菜、猪血、茭白相克，同食可能会引起不适；
地瓜粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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