| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 味极鲜 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | ||
| 大料 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 百事可乐 | 克 | 123千卡 | 41千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 总量 | 1257克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1293千卡 | |||
 热量1293千卡,相当于跳台滑雪185分钟消耗的热量420 | |||||
1、鸡翅背上划两刀，方便入味，放入冷水锅等水煮开翻滚一分钟关火，洗干净！
2、洗干净以后放进盆里，加料酒，姜，味极鲜，黑胡椒，柠檬腌制28分钟！热锅加一点油，当鸡翅煎金黄后捞出
3、放油，姜，大料，糖！炒化以后放鸡翅，上色以后加可乐。味极鲜（也可加醋，酸甜味道）大火烧开转小火，大约15分钟收汁，期间一直搅注意糊锅
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、美容、添髓等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与李子、大蒜、菊花相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、补充氨基酸等功效；
味极鲜的热量76千卡（每100克）；具有提鲜、增加食欲等功效；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰、延缓衰老、抗菌消炎等功效；可与羊排、三文鱼、马蹄搭配；与牛奶、山楂、牛蛙相克，同食可能会引起不适；
大料的热量195千卡（每100克）；具有增加白细胞、帮助消化、理气止痛等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
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