| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桂鱼 | 克 | 638千卡 | 117千卡 | ||
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 总量 | 723克 | 酱炒桂鱼热量/卡路里874千卡 | |||
 热量874千卡,相当于洗衣服407分钟消耗的热量129 | |||||
1、桂鱼，蒸10分中，把肉片下来。
桂鱼的热量117千卡（每100克）；具有补气血、益脾胃等功效；可与丝瓜、豆腐搭配；与毛豆、西红柿、山楂相克，同食可能会引起不适；
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有养颜、降血脂、减少骨丢失等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、降低胆固醇、促进食欲等功效；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；
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