| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | ||
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 总量 | 1127克 | 蒸鲈鱼热量/卡路里906千卡 | |||

1、把鱼洗净放盘里撒上蒜蓉生姜辣椒

2、摆上柠檬放锅里蒸七分钟

3、蒜蓉调料

4、淋上热油。我放了点番茄酱,大功告成……
鲈鱼的热量105千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肝肾、益肾安胎、防治水肿等功效;可与豆腐、南瓜、姜搭配;与奶油、奶酪、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有预防心脑血管疾病、降血糖、保护肝功能等功效;可与五花肉、醋、玉米面搭配;与鸡肉、大葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、杀菌、解毒等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、祛雀斑、增强免疫力等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止咳、化痰、抗菌消炎等功效;可与马蹄、羊排、三文鱼搭配;与橘子、山楂干、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
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