| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 495千卡 | 99千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 433千卡 | 361千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 110千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 665克 | 红薯饼热量/卡路里1098千卡 | |||
 热量1098千卡,相当于汽车打蜡244分钟消耗的热量270 | |||||
1、红薯上锅中火蒸大约20-30分钟，取出压成泥状。
2、将面粉、糯米粉、白砂糖混合均匀。
3、将红薯泥和混合好的糯米粉揉成面团。
4、将面团分成大小差不多的小面团，揉圆、压扁成饼状。
5、平底锅放油，开中小火慢煎，煎至两面金黄金黄就可出锅。
6、香甜可口的红薯饼出锅啦！
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、强肾阳、瘦身等功效；可与糙米、米面、排骨搭配；与西红柿、鸡胸肉、青蟹相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、舒筋活血、健脾暖胃等功效；可与葡萄、枣（鲜）、桑葚搭配；与苹果、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、益精气、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、抗菌抑菌、调整胃肠道等功效；
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