| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 829克 | 多彩小花卷热量/卡路里1234千卡 | |||
 热量1234千卡,相当于固定脚踏车176分钟消耗的热量420 | |||||
1、和面，把菠菜用热水焯一下榨汁，紫薯蒸熟去皮，胡萝卜榨汁，全部准备好，等着和面，上一部忘记拍照啦！然后用你准备的以上几种汁和面。面的数量根据汁的多少和面每份面里加入酵母各2克，如果喜欢甜也可以放点白糖在面里，和面好以后放到温暖的地方发酵2小时。
2、发酵好的面是原来的两倍大，
3、把发酵好的面，放在面案上揉好。放五分钟！
4、然后一张一张赶好，没一层刷一层色拉油！然后卷起来！
5、卷起来放至五分钟
6、然后切成一厘米左右的小段，两个放在一起对折，就成花型啦
7、对折好是这样的。然后锅里放水烧开，烧开以后上锅蒸15分钟！就好啦！
8、蒸熟好的小花卷是不是很有食欲呢！
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、止渴、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、促进胃肠蠕动、增强免疫力等功效；可与水芹菜、芹菜、糙米搭配；与燕麦、鸡蛋、柴鸡相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治痔疮、促进生长发育、通肠导便等功效；可与香油、猪血、茄子搭配；与大豆、酸奶、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、促进消化、增强免疫力等功效；可与圆白菜、比目鱼、卷心菜搭配；与猕猴桃、苹果、柠檬相克，同食可能会引起不适；
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