| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 714克 | 银耳红枣雪梨羹热量/卡路里1373千卡 | |||

1、雪梨去皮去心切块,红枣切好,枸杞洗干净备用

2、银耳泡发,撕小块备用

3、锅里放水,放入雪梨,红枣,枸杞煮20分钟左右

4、随后即可放入银耳?冰糖,煮10分钟就OK了……滋阴润肺,对喉咙干燥颇有好处!
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补气、和血、强精等功效;可与枸杞、薏米、猪腰搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、润肺止咳、化痰止咳等功效;可与莼菜、银杏、白果搭配;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抗癌、除腥臭怪味、预防高血压等功效;可与花生、鹌鹑、莲子搭配;与玄参、螃蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清心、退热、润肺清燥等功效;可与银耳、百合、无花果搭配;与螃蟹、白开水、羊肉相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有延缓衰老、延长寿命、明目等功效;可与蚕豆、羊排、青蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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