| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 183克 | 糖核桃热量/卡路里1366千卡 | |||
1、第一步准备材料,糖、油、核桃
2、剥好核桃,将剥好的核桃切开洗净备用
3、将锅内倒入适量的食用油,中火将油预热以后倒入白糖,白糖多少适口味而定!
4、用筷子将油和糖不停的搅拌,直至白糖完全的划开.注意要小火慢熬
5、待锅内微微开始起白色的泡泡,立马道入核桃,然后用筷子将核桃搅拌均匀,让其每一面都与糖稀充分接触。30秒内关火,因为火大回糖昔变老变苦
6、成功装盘
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有预防动脉硬化、抗癌、防癌等功效;可与杏仁、芹菜、红枣搭配;与山鸡、鳖肉、野鸡肉相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、血管硬化、治疗高血压等功效;
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