| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 353克 | 土豆泥与炸土豆块热量/卡路里239千卡 | |||
 热量239千卡,相当于单板滑雪38分钟消耗的热量378 | |||||
1、土豆去皮.
2、切块.
3、加盐煮15分钟.
4、选一半碾碎.
5、在锅里稍微煸炒.
6、做出好看的形状.
7、另一半土豆在锅里炸
8、在盘子里摆好，放上香菜
9、成品
10、成品
11、成品
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、美容养颜、降糖降脂等功效；可与肥牛、牛腩、醋搭配；与圣女果、柿子、西红柿相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、治疗感冒、促进消化等功效；可与胡萝卜、羊排、羊骨搭配；与五花肉、火腿、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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