| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 345克 | 南瓜银耳汤-霜降养生汤热量/卡路里228千卡 | |||

1、准备好各种食材——银耳

2、南瓜

3、泡好的银耳

4、南瓜

5、南瓜去皮,切小块儿。

6、泡好的枸杞。

7、把切好的南瓜和撕成小朵的银耳一起放入炖锅,加水和适量冰糖炖煮30分钟即可,装碗后撒入泡好的枸杞。一碗飘着南瓜香的秋日甜汤,在霜降时节滋润暖胃。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎止痛、解毒杀虫、降血压等功效;可与燕麦、火腿、绿豆搭配;与黄鳝、大花蟹 、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补脑、生津、益胃等功效;可与菊花、枸杞、冰糖搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有降血糖、滋肾、益精明目等功效;可与决明子、蚕豆、山楂干搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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